Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo a lenta essiccazione e Riso di qualità
Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo a lenta essiccazione a marchio La Campia di grano duro Siciliano
Pasta di grano duro Siciliano artigianale essiccata per sudorazione ,naturalmente senza ventilazione artificiale come si faceva nel passato.Trafilata al bronzo per raccogliere meglio i condimenti o salse